Bocadito de Huevo y Atún

Esta receta, está especialmente dedicada a mi suegro, al que le encanta este sencillo aperitivo y yo se lo hago con mucho gusto cada vez que viene a vernos.

Ingredientes

 Foto y receta por La Flor del Azafran

• Pan de ajo y perejil, de tomate o normal
• Huevo cocido
• Atún en aceite de oliva
• Tomate frito (si es casero mejor)

Preparación
Cortar el huevo en láminas, una vez cortado, poner un trozo de huevo sobre el pan, sobre éste, un poco de atún y una cucharadita de tomate por encima.
Es un bocado perfecto para acompañarlo tomándote una cañita.